Fecha
2021-06-27
Autores
Roa Carrizales, Deisy Paola
Título de la revista
ISSN de la revista
Título del volumen
Editor
Universidad Cooperativa de Colombia, Facultad de Ciencias Económicas, Administrativas y Contables, Administración de Empresas, Bucaramanga
Resumen
En el seminario de innovación se desarrolló una idea innovadora en la cual se aplicaron las
herramientas de mapa de oportunidades, caja de arena y mapa de adyacencias con el fin de poder
conocer la viabilidad del mismo. De Camino es una máquina dispensadora de cerveza que se
pueda acompañar de acuerdo a los gustos del cliente como michelada con cereza, mango, limón
etc. Acompañados de snacks y comida empacada al vacío. Se busca dar la opción al consumidor
final de adquirir el producto de una manera rápida, ágil y personalizada y que se encuentre
ubicada en diferentes sitios como canchas, bares, discotecas etc. Permitiendo que el producto
esté al alcance del cliente.
Palabras clave
Venta , Aperitivos , Autoservicio , Comida empacada al vacío , Bebida