Impacto ecológico, social y económico de fincas certificadas en buenas prácticas agrícolas y comercio justo

Fecha
2020-10-31
Autores
Cavides Rubio, Diego Ivan
Título de la revista
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Editor
Universidad Cooperativa de Colombia, Facultad de Ingenierías, Ingeniería Industrial, Neiva
Resumen
A review was conducted on some focused studies in order to determine the environmental impact caused by coffee-producing farms certified by different Good Agricultural and Socio-Economic Practices systems in different coffee-growing regions. This review shows the most persistent impacts as well as the most particular ones worldwide
Descripción
Se realizó una revisión de diversos estudios enfocados para establecer el impacto ambiental generado en las fincas productoras de café certificadas con diferentes sellos de buenas prácticas agrícolas y socioeconómicas en las diversas regiones productoras del grano. De esta revisión se establecieron los impactos de mayor persistencia, así como los de mayor singularidad en todo el mundo
Palabras clave
buenas prácticas agrícolas , certificación agrícola , impacto ambiental
Citación