Diseñar una granja avícola para producción de huevo comercial – predio los guaduales vereda Clarinetero - Arauca.
Fecha
2016-08-22
Autores
Castillo Eregua, Jaiver Alexis
Título de la revista
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Editor
Universidad Cooperativa de Colombia, Facultad de Ciencias de la Salud, Medicina Veterinaría y Zootecnia, Arauca
Resumen
El presente trabajo muestra el desarrollo de una idea de negocio para la creación y puesta en marcha de la empresa productora y comercializadora de huevos con razón social AVICOLA JAICAS.
Desde el punto de vista económico la empresa tiene importantes perspectivas en el mercado local y departamental, teniendo como valor agregado la calidad y el aspecto de huevo criollo que hará de este un producto similar al apetecido huevo criollo.
Esta idea espera satisfacer las necesidades del mercado Araucano, debido a los altos volúmenes de compra y la baja oferta, teniendo a favor que es un producto que no requiere mucha tecnología para la producción, haciendo del proceso un procedimiento económico y sostenible. Con este proyecto se espera además proveer una fuente de empleo directo a por lo menos 7 familias y de manera indirecta a más de 15 grupos familiares, contribuyendo de esta manera a la economía regional y al desarrollo social.
Palabras clave
Idea de negocio , Productora y Comercializadora de Huevos, , Mercado local y Departamental , Calidad , Tecnología , Económico y Sostenible , Empleo Directo , Economía regional y al desarrollo social.