Plan de negocios para una empresa que produzca y comercialice fusión de frutas y/o verduras para la preparación de batidos saludables en casa en Localidad De Suba – Bogotá D.C.

Bermeo Vega, Laura Katherine; Rodríguez Huérfano, Carlos Andrés; Huertas Suarez, Miryam Rocio

Publicación:
Plan de negocios para una empresa que produzca y comercialice fusión de frutas y/o verduras para la preparación de batidos saludables en casa en Localidad De Suba – Bogotá D.C.

dc.contributor.advisor	Najar, Moisés
dc.contributor.author	Bermeo Vega, Laura Katherine
dc.contributor.author	Rodríguez Huérfano, Carlos Andrés
dc.contributor.author	Huertas Suarez, Miryam Rocio
dc.date.accessioned	2019-07-11T13:04:00Z
dc.date.available	2019-07-11T13:04:00Z
dc.date.issued	2017
dc.description	Según la Organización Mundial de la Salud en su estrategia sobre el régimen alimentario, actividad física y salud, afirma que el consumo suficiente de frutas y verduras podría salvar 1,7 millones de vidas al año (Al día en salud, s.f.). Teniendo en cuenta que son una fuente de vitaminas, minerales, fibra, potasio el cual ayuda a suprimir los líquidos sobrantes; (Universidad de Cordoba, 2014) refiere que el no consumirlas es uno de las causas por lo que las personas sufren de cáncer gastrointestinal y uno de los factores principal del riesgo de mortalidad en el mundo	es
dc.description.tableofcontents	Planteamiento de problema. -- Justificación. -- Objetivos. -- Objetivo general. -- Objetivos específicos. -- Delimitación del proyecto. -- Marco referencial. -- Marco teórico. -- Marco conceptual. -- Marco contextual. -- Marco legal. -- Registro ante cámara y comercio y Dian. -- Norma jurídica. -- Metodología. -- Estudio de mercado. -- Objetivo de análisis de la encuesta. -- Estudio Técnico. -- Estudio Financiero. -- Estudio ambiental. -- Estudio Organizacional. -- Estudio de mercado. -- Definición del producto. -- Análisis de la encuesta. -- Conclusion de la encuesta para el estudio de mercado del producto Jugoso. -- Aporte de estudio del Consumo de frutas y hortalizas en la ciudad de Bogota D.C. realizado por la Universidad Nacional de Colombia. -- Competencia indirecta. -- Estudio de demanda. -- Estrategias de las 4p’s. -- Estudio técnico. -- Especificaciones del proceso. -- Diagrama de flujo del proceso. -- Maquinaria y equipo. -- Características del producto. -- Calculo de la maquinaria necesaria para cubrir la demanda. -- Capacidades de las maquinas en horas. -- 3. Capacidad disponible. -- Salud ocupacional . -- Estudio legal. -- Estudio organizacional. -- Estudio financiero. -- Determinación de la inversión fija y de capital de trabajo. -- Flujo de caja. -- Financiación utilizada en el plan de negocio. -- Punto de equilibrio financiero y en unidades. -- Evaluación financiera. -- Estudio ambiental. -- Conclusiones. -- Referencias.	es
dc.format.extent	124 p.	es
dc.identifier.bibliographicCitation	Bermeo Vega, L.K., Rodríguez Huérfano, C.A. y Huertas Suarez, M.R., (2017). Plan de negocios para una empresa que produzca y comercialice fusión de frutas y/o verduras para la preparación de batidos saludables en casa en Localidad De Suba – Bogotá D.C. (tesis de pregrado). Recuperdo de: http://repository.ucc.edu.co/handle/ucc/12523	es
dc.identifier.uri	https://hdl.handle.net/20.500.12494/12523
dc.publisher	Universidad Cooperativa de Colombia, Facultad de Ingenierías, Ingeniería Industrial, Bogotá	es
dc.publisher.place	Bogotá	es
dc.publisher.program	Ingeniería Industrial	es
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dc.rights.accessrights	info:eu-repo/semantics/closedAccess	es
dc.rights.license	Atribución – No comercial – Sin Derivar	es
dc.subject	Jugos y Batidos Saludables	es
dc.subject	Fusión de frutas y verduras	es
dc.subject	Consumo de frutas y hortalizas	es
dc.subject.classification	TG 2017 IIN 12523	es
dc.title	Plan de negocios para una empresa que produzca y comercialice fusión de frutas y/o verduras para la preparación de batidos saludables en casa en Localidad De Suba – Bogotá D.C.	es
dc.type	Trabajos de grado - Pregrado
dspace.entity.type	Publication