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Title: Diseño de una propuesta técnica y económica para la implementación del sistema integrado área de producción, basado en la aplicación de la norma ISO 9001:2015 e ISO14001:2015 para la empresa JG Emerald en la ciudad de Bogotá D.C
Author: Gómez Rincón, Estefania Patricia
Calderon Hernandez, Katherine
Email autor: estefania.gomezr@campusucc.edu.co
Issue Date: 2019
Advisor / Validator: Becerra Arias, Luis Abraham
Keywords: Sistema integrado
Norma ISO
Calidad
Ambiental
Producción
Resume: Para nadie es un secreto que el tema ambiental ha sido un problema en el cual el mundo se ha visto muy comprometido y debe ser de gran preocupación para cada uno de nosotros, como ingenieros no solo nos podemos preocupar a producir y generar utilidades sino también en una forma que el planeta tierra no se vea afectado por la gran contaminación que a diario se logra ver. Otra parte fundamental de cada empresa son los clientes y los colaboradores, por esta razón es importante que en toda empresa se implemente la política de calidad que ayude a cada proceso generando mejoras continuas para cada una de las partes interesadas. Por lo anterior, con el desarrollo de este trabajo se pretende proponer un diseño del modelo de sistema de gestión de calidad con base en la norma ISO 9001 y el sistema de gestión ambiental con base en la norma ISO 14001 en el área de producción, que permitirá a la empresa JG EMERALD a la integración de los elementos requeridos para desarrollar una misión enfocada en la prevención de pérdidas económicas y daños en el ambiente, cumplimiento de los requisitos medioambientales y de calidad respecto a las partes interesadas.
Table Of Contents: Introducción. -- Descripción del Problema. -- 1.1. Formulación del Problema. -- 1.2. Justificación del Problema. -- 1.3. Objetivo. -- 1.3.1. Objetivo general. -- 1.3.2. Objetivos específicos. -- 2. Marcos de Referencia. -- 2.1 Marco Teórico. -- 2.1.1. ISO 9001:2015. -- 2.1.2. Ciclo Planificar-Hacer-Verificar-Actuar. -- 2.1.3. Pensamiento Basado en Riesgos. -- 2.1.4. ISO 14001:2015. -- 2.1.5. Estructura y terminología. -- 2.1.6. Mejoramiento continuo. -- 2.2 Marco Institucional. -- 2.2.1. Misión. -- 2.2.2. Visión. -- 2.2.3. Valores. -- 2.2.4. Objetivos. -- 2.2.5. Portafolio de productos. -- 2.2.6. Proceso productivo. -- 2.2.7. Partes Interesadas. -- 2.2.8. Clientes. -- 2.2.9. Proveedores. -- 3. Metodología. -- 3.1. Diseño Metodológico. -- 3.2. Población. -- 3.3. Muestra. -- 3.4. Técnicas para la recolección y análisis de datos. -- 3.4.1. Principales técnicas de recolección de datos. -- 3.4.1.2. Encuesta sobre percepción de calidad y satisfacción. -- 3.3.1.3 Análisis documental. -- 3.3.1.4 Observación no experimental. -- 3.4.1.5. Observación experimental. -- 3.4.1.6. Matriz medición de impactos ambientales. -- 3.4.1.7. Herramientas de calidad. -- 3.4.1.7.1. Diagrama de causa-efecto. (Espina de Ishikawa). -- 3.4.1.7.2 Planillas de inspección. -- 3.4.1.7.3. Gráfica de Control. -- 3.4.1.7.4. Diagramas de flujo. -- 3.4.1.7.5. Diagrama de Pareto. -- 4. Diagnóstico del proceso productivo basado en la norma ISO 9001:2015 e ISO 14001:2015 de la empresa JG Emerald en la ciudad de Bogotá D.C. -- 4.1. Revisión del proceso de producción JG Emerald. -- 4.2. Estudio de percepción frente al manejo de la gestión ambiental. -- 4.3. Revisión Ambiental Inicial. (RAI). -- 4.4. Identificación de aspectos e impactos ambientales. -- 4.5. Identificación de aspectos legales. -- 4.6. Contexto de la organización. -- 5. Diagnóstico del proceso productivo basado en la norma ISO 9001:2015 e ISO 14001:2015 de la empresa JG Emerald en la ciudad de Bogotá D.C. -- 5.1. Política sistema de gestión integrado. -- 5.2. Alcance. -- 5.3. Mapa de procesos. -- 5.4. Gestión de los recursos. -- 5.5. Recursos humanos. -- 5.6. Objetivos y responsabilidades. -- 5.7. Evaluación financiera. -- 5.8. Anexos programas de gestión, diseño de ingeniería para el cumplimento del sistema de gestión integrado. -- 5.8.1. Programa control operacional para el consumo de energía. -- 5.8.2 Programa control operacional para el trato de productos no conformes. -- 5.8.3. Programa control operacional para la generación de residuos sólidos. -- Conclusiones. -- Recomendaciones. -- Bibliografía. -- Anexos
Program: Ingeniería Industrial
Headquarters: Bogotá
Type: Trabajos de grado - Pregrado
Citation: Gomez Rincon, E., y Calderon Hernandez, K. (2019) Diseño de una propuesta técnica y económica para la implementación del sistema integrado de gestión en el área de producción, basado en la aplicación de la norma ISO9001:2015 e ISO 14001;2015 para la empresa JG Emerald en la ciudad de Bogota D.C. (Tesis de Pregrado) Recuperado de: http://repository.ucc.edu.co/handle/ucc/8677
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