La idea de negocio que queremos dar a conocer es ofrecer como servicio de restaurante un tipo de alimentación que sea saludable y balanceada que contribuya a la vida diaria, mercado que esta creciendo no solo en Colombia sino en todo el mundo, se busca fortalecer la idea mediante un estudio de mercado el cual nos llevara a mejorar este tipo de servicio que normalmente se ofrece por un elevado costo por mantener un menú saludable. lo que nosotros buscamos es un método de negocio que permita ofrecer bajos precios y una calidad apropiada en los alimentos saludables.