Publicación: Plan de negocios Yogunat
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Filiación Institucional
Universidad Cooperativa de Colombia, Facultad de Ingenierías, Ingeniería Industrial, Bogotá
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Fecha
2018
Cita bibliográfica
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Descripción general
En este trabajo se desarrolla un plan de negocio para una empresa productora y comercializadora de yogurt natural ubicada en el municipio de Purificación con influencia en los municipios de Saldaña, Prado en el departamento del Tolima, esto debido a la creciente demanda de productos libres de aditamentos químicos.