Esta investigación tiene como propósito aportar el suficiente conocimiento para la fabricación de morteros y concretos hidráulicos con diferentes porcentajes de ceniza de cuesco de palma aceitera como aditivo en la mezcla, se diseñó la dosificación para cada una de las muestras de los concretos y morteros hidráulicos con aditivo, obteniéndose la cantidad de material grueso, arena, cemento y agua. Se generaron 3 especímenes por cada uno de los porcentajes que se establecieron (0%, 5%, 10%) para morteros hidráulicos y (0%, 3%, 3.5%, 4%, 4.5% y 5%) para concretos hidráulicos.