Fecha
2022-01-01
Autores
Rocha López, Laura Daniela
Título de la revista
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Título del volumen
Editor
Universidad Cooperativa de Colombia, Facultad de Ciencias Económicas, Administrativas y Contables, Administración de Empresas, Villavicencio
Resumen
Planear es la principal fase a la hora de emprender un negocio, dentro del proceso
administrativo existe la planeación, organización, dirección, ejecución y control, la primera fase
es indispensable para la ejecución de las siguientes, por ello antes de crear una heladería y frutería
es necesario diseñar un plan de negocio adecuado para el correcto funcionamiento, fomentando
resultados alineados a los objetivos por medio del cumplimiento de actividades; el diseñar un plan
de negocio de una heladería y frutería llanera implica conocer, detallar y diseñar objetivos
generales y específicos, actividades a desarrollar para el cumplimiento de los objetivos, fuentes de
información que ayudan a la evaluación de las actividades, técnicas e instrumentos utilizados para
el manejo correcto de los datos recopilados, y expectativas de los resultados deseados todo esto
para garantizar parcialmente la efectividad de una idea de negocio.
Palabras clave
Ejecución , Diagnóstico , Planeación , Tradición llanera , Fruta , Helado