Fecha
2021-12-02
Autores
Chaparro Parra, Wendy Carolina
Montaña Montenegro, Gloria Estefanía
Santana Parra, Natalia
Título de la revista
ISSN de la revista
Título del volumen
Editor
Universidad Cooperativa de Colombia, Facultad de Ciencias Económicas, Administrativas y Contables, Administración de Empresas, Bogotá
Resumen
El propósito del presente documento es presentar los resultados de la investigación e implementación de las huertas campesinas en las zonas rurales de Ciudad Bolívar, la cual se llevó a cabo con el apoyo de la Fundación Construyendo Sueños Iriscol y la participación de la comunidad, con el aporte de sus conocimientos y aprendizajes empíricos con relación a técnicas y procesos de la agricultura.
En donde, primeramente, fue necesario realizar un diagnóstico situacional externo, teniendo en cuenta el factor económico, político, social, tecnológico, educativo, cultural, de mercado y ambiental, con el fin de conocer las condiciones actuales del entorno en el que se pretende poner en marcha la práctica social. Cuyos resultados, demostraron aspectos positivos y negativos fundamentales para tener en cuenta.
Seguidamente, se desarrolló un análisis interno con relación a los aspectos de producción, infraestructura, comercialización, seguridad y recursos. Componentes que evidenciaron diversas oportunidades y dificultades de valorar y resolver en la comunidad e iniciar el plan piloto de las huertas campesinas en las dos fincas elegidas.
Palabras clave
Huertas campesinas , Comunidad , Soberanía alimentaria , Agricultura , Sostenibilidad , Producción