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Title: Creación de un plan de negocio para el montaje de la empresa "papochips" dedicada a la producción y distribución de un producto (tajas fritas de papoche) en la ciudad de Montería.
Author: Rodríguez Atencia, Karen Lorena
Pacheco Morelo, Kelly Johana
Email autor: karen.rodriguezat@campusucc.edu.co
kelly.pachecom@campusucc.edu.co
Issue Date: 16-Sep-2021
Advisor / Validator: Urango Rivero, Temilda
Keywords: Papoche
Papochips
Tajadas fritas
Mekatos
Resume: Creación de una empresa dedicada a la elaboración y distribución de tajadas fritas de papoche en la ciudad de Monteria.
Abstract: Creation of a company dedicated to the production and distribution of fried slices of papoche in the city of Monteria.
Table Of Contents: 1. Descripción de la empresa – 1.1 Descripción del problema -- 1.2 Justificación -- 1.3 Objetivos -- 1.3.1 General -- 1.3.2 Específicos -- 2. Análisis de mercado -- 2.1 Análisis de mercado -- 2.2Análisis del sector -- 2.3 Análisis de la competencia -- 2.4 Definición del producto o servicio -- 2.5 Segmento del mercado -- 3. Análisis Técnico -- 3.1 Capacidad del mercado -- 3.2 Disponibilidad de recursos humanos y materiales -- 3.2.1 Recursos humanos -- 3.2.2 Materiales -- 3.2.2.1 Materia prima e insumos -- 3.3 Localización -- 3.3.1 Macro localización -- 3.3.2 Micro localización -- 3.4 Flujograma de proceso -- 3.4.1 Modalidad descriptiva del proceso productivo -- 4. Análisis administrativo y legal -- 4.1 Estructura organizacional -- 4.2 Aspectos legales -- 4.3 Costos administrativos -- 4.3.1 Gastos de Personal -- 4.3.2 Gastos de Puesta en Marcha -- 4.3.3 Gastos Anuales de Administración -- 5. Análisis financieros -- 5.1 Proyecciones de ingresos y egresos -- 5.1.1 Ingresos -- 5.1.2 Egresos -- 5.1.2.1 Inversiones -- 5.1.2.2 Inversión inicial fija -- 5.1.2.3 Depreciación de la inversión -- 5.1.2.4 Capital de trabajo -- 5.1.2.5 Proyección del capital de trabajo -- 5.1.2.6 Proyección de los costos y gastos de operación -- 5.1.2.7 Flujo neto del proyecto -- 5.2 Evaluación económica del proyecto -- 5.2.1 Valor presente neto (VPN) -- 5.2.2 Tasa interna de retorno (TIR) -- 5.2.3 Impacto social -- Referencias
Program: Contaduría Pública
Headquarters: Montería
Type: Trabajos de grado - Pregrado
Citation: Rodríguez Atencia, K. L. y Pacheco Morelo, K. J. (2021). Creación de un plan de negocio para el montaje de la empresa "papochips" dedicada a la producción y distribución de un producto(tajadas fritas de papoche) en la ciudad de Montería [Tesis de pregrado, Universidad Cooperativa de Colombia]. Repositorio Institucional UCC. http://hdl.handle.net/20.500.12494/35983
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