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Title: Desarrollar los estándares del Sistema de Gestión de la Seguridad y Salud en el Trabajo, bajo lineamientos legales y el ciclo PHVA en la empresa Asadero la Séptima.
Author: Bonilla Saavedra, Mayra Tatiana
Sánchez Ruiz, Jhon Édison
Issue Date: 22-Nov-2016
Advisor / Validator: Victoria Bonilla, Reinaldo Alfredo
Keywords: Gestión de seguridad
Seguridad y trabajo
Ciclo PHVA
Resume: l presente trabajo de grado es la documentación de un sistema de gestión de la seguridad y salud en el trabajo sg-sst, realizado para la empresa asadero la séptima ubicados en la ciudad de Neiva. teniendo como referencia lineamientos legales del decreto 1072 de 2014 y 1443 de 2014. Este trabajo se realizó con el objetivo de aplicar los conocimientos adquiridos durante el proceso formativo de la carrera de ingeniería industrial. Este trabajo se inicia con la realización de un diagnóstico, de esta forma se conoce el estado actual de la empresa en relación a la seguridad y la salud en el trabajo. Con el resultado de este diagnóstico se conoce las falencias que tiene la empresa y se inicia la respectiva documentación del sistema sg-sst. Se da inicio con la documentación de cada uno de los subprogramas de gestión (medicina preventiva y del trabajo, seguridad industrial, higiene industrial, medio ambiente), se realiza el procedimiento para la identificación, valoración y evaluación de los riesgos incluyendo en esta parte la respectiva matriz de riesgos, teniendo como base la GTC 45. Posteriormente se establecen los controles operacionales en los que se encuentran los procedimientos para el control de documentos, control de registros, acciones correctivas y preventivas, auditoría interna, identificación de requisitos legales entre otros. Para finalizar el trabajo se establecieron las conclusiones referentes al arduo trabajo que se realizó dentro de la empresa y se da fin al documento con las recomendaciones, aquí se dejaron escritas algunas sugerencias
Abstract: The present work of degree is the documentation of a system of management of the security and health in the work SG-SST, realized for the company ASADERO LA SEPTIMA located in the city of Neiva. Taking as reference legal guidelines of decree 1072 of 2014 and 1443 of 2014. This work was done with the objective of applying the knowledge acquired during the training process of the industrial engineering career. This work begins with the realization of a diagnosis, this way it is known the current state of the company in relation to safety and health at work. With the result of this diagnosis it is known the failures that the company has and the respective documentation of the sg-sst system begins. The documentation of each of the management subprograms (preventive and occupational medicine, industrial safety, industrial hygiene, environment) begins, the procedure for the identification, assessment and evaluation of the risks is carried out including in this part the Respective risk matrix, based on GTC 45. Subsequently the operational controls are established in which are the procedures for the control of documents, control of records, corrective and preventive actions, internal audit, identification of legal requirements among others. To finalize the work, the conclusions were established regarding the hard work that was done within the company and the document.
Table Of Contents: 1. Planteamiento del problema. -- 1.1. Formulación del problema. -- 2. Justificación. -- 2.1. Justificación social. -- 3. Objetivos. -- 3.1. Objetivo general. -- 3.2. Objetivos específicos. -- 4. Marco teórico. -- 5. Reseña histórica. -- 5.1. Misión. -- 5.2 visión. -- 6. Identificación de la empresa. -- 6.1 centros de trabajo. -- 6.2. Descripción del instructivo de la prestación del servicio (comedor “el asadero”. -- 6.3. Descripción del instructivo de la prestación del servicio (hornero) “el asadero”. -- 6.4. Materia prima y equipos utilizados en el proceso. -- 6.4.1. Materia primas e insumos. -- 6.4.2. Equipos y herramientas utilizados. -- 6.4.3. Turnos de trabajo. -- 6.4.4. Organigrama de la empresa. -- 6.4.5. Perfil socio demográfico. -- 7. Política de seguridad y salud en el trabajo. -- 7.1. Objetivos del sistema de gestión de la seguridad y salud en el trabajo sg-sst. -- 7.1.1. Objetivo general. -- 7.1.2. Objetivos específicos. -- 7.2. Política de seguridad y salud en el trabajo, seguridad industrial y ambiente. -- 7.3. Política de alcohol y drogadicción. -- 7.4. Política de tabaquismo. -- 7.5. Reglamento de higiene y seguridad industrial. -- 8. Objetivos del sistema. -- 8.1. Objetivos generales. -- 8.2. Objetivos específicos. -- 8.3. Alcance. -- 8.4. Estrategias del sistema de gestión de seguridad y salud en el trabajo. -- 8.5. Participación de la gerencia. -- 8 9. Estructura. -- 9.1. Responsables de seguridad y salud en el trabajo. -- 9.2. Roles y responsabilidades. -- 9.3. Recursos. -- 9.3.1. Humanos. -- 9.3.2. – Financieros. -- 10. Planificación. -- 10.1. Diagnóstico integral de las condiciones de trabajo. -- 10.1.1. Identificación de riesgos y peligros. -- 10.1.2. Control de cambios. -- 10.2. Diagnóstico integral de las condiciones de salud. -- 10.2.1. Caracterización de la accidentalidad. -- 10.2.2. Caracterización del ausentismo. -- 10.3. Requisitos legales. -- 10.4. Análisis integral de las condiciones de trabajo y salud. -- 10.5. Diagnóstico del avance en seguridad. -- 10.6. Objetivos y programas de control del riesgo. -- 11. Implementación y operación. -- 11.1. Comité paritario de seguridad y salud en el trabajo copasst. -- 11.2. Entrenamiento y competencia. -- 11.3. Control operacional. -- 11.3.1. Elementos de protección personal- epp. -- 11.3.2. Normas o estándares de trabajo seguro. -- 11.3.3. Señalización y demarcación. -- 11.3.4. Inspecciones de seguridad. -- 11.3.5. Saneamiento básico industrial y protección al medio ambiente. -- 11.3.6. Mantenimiento preventivo – correctivo. -- 11.3.7. Plan de emergencia. -- 11.3.8. Hojas de seguridad para productos químicos. -- 11.3.9. Tareas de alto riesgo. -- 11.3.10. Monitoreo biológico. -- 11.4. Primeros auxilios. -- 11.5. Bienestar laboral. -- 12. Verificación y evaluación. -- 12.1. Gestión integral del accidente de trabajo, incidente y enfermedades de origen laboral. -- Reintegro laboral. -- 12.3. Indicadores. -- 13. Revisión por la gerencia y mejora continua. -- 14. Conclusiones.
Program: Ingeniería Industrial
Headquarters: Neiva
Type: Trabajos de grado - Pregrado
Citation: Bonilla Saavedra, M. T., Sánchez Ruiz, J. E. (2016). Desarrollar los estándares del Sistema de Gestión de la Seguridad y Salud en el Trabajo, bajo lineamientos legales y el ciclo PHVA en la empresa Asadero la Séptima. [Tesis de pregrado, Universidad Cooperativa de Colombia]. Repositorio Institucional UCC. http://hdl.handle.net/20.500.12494/35917
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