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Title: Plan de negocio para la puesta en marcha de la asociación de criadores de la raza de bovinos criollos chino santandereano en la ciudad de Bucaramanga
Author: Gómez Pinto, Camila Andrea.
Email autor: camila.gomezp@campusucc.edu.co
Issue Date: 20-May-2021
Advisor / Validator: Cárdenas Pinto, Luis Arturo
Keywords: Asociación Ganadera
Estudio Financiero
Estudio de Mercados
Estudio Técnico
Plan de Negocios
Reglamentos
Resume: Este proyecto está enfocado en desarrollar un plan de negocios para la puesta en marcha de la Asociación de Criadores de la Raza de Bovinos Criollos Chino Santandereano (ASOCHINO), en la ciudad de Bucaramanga, teniendo como soporte los estudios de mercado, técnico, administrativo, financiero y medio ambiental, así como la creación del departamento técnico con su respectivo comité. Metodológicamente; es una investigación de tipo Cuantitativo-Descriptivo. El método que se manejó fue el Deductivo. Se utilizaron fuentes secundarias, ya que se trabajó con información contenida en libros, artículos científicos, tesis de grado y documentos válidos reconocidos. Se plantean los registros, formularios y reglamentos necesarios para dar la organización administrativa requerida y contribuir con la organización para poder tener una base de datos bien alimentada y con la información que se precise para generar más avances. La investigación posee diferentes estudios, entre los cuales se encuentran; el de Mercados: se identificó el producto, precios, publicidad y comercialización; en el Estudio Técnico: se definió el tamaño del proyecto, localización, ingeniería del proyecto, equipos necesarios que se requieren para el funcionamiento de ASOCHINO. Así mismo, en el Estudio Administrativo: se definió los aspectos legales y el perfil de los cargos. Para concluir; según los índices financieros es factible la implementación de ASOCHINO en la ciudad de Bucaramanga pues se obtiene una TIR del 50,95% lo que indica que es conveniente invertir en el proyecto ya que la tasa es mayor que el Costo Oportunidad. También se presenta una relación costo beneficio de 1.2 y un período de recuperación del capital de 2.94 años, indicadores que demuestran la sostenibilidad del proyecto.
Abstract: This project is focused on developing a business plan for the start-up of the Association of Breeders of the Creole Chinese Santanderean Breed of Cattle (ASOCHINO), in the city of Bucaramanga, having as support the market, technical, administrative studies, financial and environmental, as well as the creation of the technical department with its respective committee. Methodologically; it is a Quantitative-Descriptive type of research. The method used was the Deductive. Secondary sources were used, since we worked with information contained in books, scientific articles, degree theses and recognized valid documents. The necessary records, forms and regulations are proposed to provide the required administrative organization and contribute to the organization in order to have a well-fed database with the information that is needed to generate more progress. The research has different studies, among which are; Markets: the product, prices, advertising and marketing were identified; In the Technical Study: the size of the project, location, project engineering, necessary equipment required for the operation of ASOCHINO were defined. Likewise, in the Administrative Study: the legal aspects and the profile of the positions were defined. In conclusion; According to the financial indices, the implementation of ASOCHINO in the city of Bucaramanga is feasible, since an IRR of 50.95% is obtained, which indicates that it is convenient to invest in the project since the rate is higher than the Opportunity Cost. There is also a cost benefit ratio of 1.2 and a capital recovery period of 2.94 years, indicators that demonstrate the sustainability of the project.
Table Of Contents: Introducción. -- 1. Planteamiento del problema. -- 1.1 Formulación del problema. -- 2. Justificación. -- 3. Objetivos. -- 3.1 Objetivo general. -- 3.2 Objetivos específicos. -- 4. Marco referencial. -- 4.1 Marco teórico. -- 4.1.1 Plan de Negocios. -- 4.1.2 Etapas de un Estudio de un Plan de Negocios. -- 4.1.3 Razas Criollas en Colombia. -- 4.1.4 Raza Criolla Chino Santandereano. -- 4.1.5 Generalidades de “ASOCHINO”. -- 5. Diseño metodológico . -- 6. Estudio de mercados. -- 6.1 Descripción del producto y/o servicio. -- 6.2 Mercado potencial y objetivo. -- 6.2.1 Mercado Potencial. -- 6.2.2 Mercado Objetivo. -- 6.3 Competencia. -- 6.3.1 Análisis de la Situación actual de la competencia. -- 6.4 Canales de comercialización . -- 6.4.1 Estructura de los Canales Actuales. -- 6.4.2 Ventajas y desventajas de los canales actuales. -- 6.4.3 Selección de los Canales Comercialización. -- 6.5 Publicidad y promoción. -- 6.5.1 Logotipo. -- 6.5.2 Análisis de medios. -- 6.5.3 Selección de medios. -- 6.5.4 Estrategia Publicitaria. -- 6.5.5 Presupuesto de Publicidad y Promoción. -- 7. Estudio técnico. -- 7.1 Tamaño del proyecto. -- 7.1.1 Descripción del tamaño del proyecto. -- 7.1.2 Factores que determinan el tamaño del proyecto. -- 7.1.3 Capacidad del Proyecto. -- 7.2 Localización. -- 7.2.1 Macro Localización (Geográfica). -- 7.2.2 Micro Localización. -- 7.3 Ingeniería del proyecto. -- 7.3.1 Descripción técnica del proceso. -- 7.3.2 Diagrama de operación, proceso y procedimiento. -- 7.4 Control de calidad. -- 7.5 Recursos. -- 7.5.1 Talento Humano. -- 7.5.2 Recurso Físico e insumos. -- 7.6 Análisis de proveedores. -- 7.7 Distribución de planta. -- 8. Estudio administrativo. -- 8.1 Forma de constitución. -- 8.1.1 Procedimiento. -- 8.2 Cultura organizacional. -- 8.2.1 Visión. -- 8.2.2 Misión. -- 8.2.3 Objetivos Corporativos. -- 8.2.4 Principios. -- 8.3 Estructura organizacional. -- 8.3.1 Organigrama. -- 8.3.2 Descripción y perfil de cargos. -- 9. Estudio financiero. -- 9.1 Inversiones. -- 9.2 Financiamiento. -- 9.3 Costos de producción. -- 9.4 Costos unitarios. -- 9.5 Precio unitario. -- 9.6 Ingresos anuales. -- 9.7 Estado de p y g. -- 9.8 Punto de equilibrio. -- 9.9 Situación financiera. -- 9.10 Evaluación financiera del proyecto. -- 9.10.1 Cálculo del VAN. -- 9.10.2 Relación Costo Beneficio. -- 9.10.3 Tasa Interna Retorno TIR. -- 9.10.4 Período de Recuperación. -- 10. Estatutos de asochino. -- 11. Evaluación del proyecto. -- 11.1 Evaluación social y responsabilidad social empresarial. -- 11.2 Evaluación ambiental. -- 11.2.1 Matriz de evaluación de impactos. -- 12. Conclusiones. -- 13. Recomendaciones. -- Referencias bibliográficas. -- Anexos. -- Anexo a. reglamento para ingreso de asociados. -- Anexo b. reglamento para solicitud de registros . -- Anexo c. formulario actualización de datos. -- Anexo d. formulario solicitud registro puro. -- Anexo e. formulario solicitud traspaso de animales. -- Anexo f. formulario solicitud transferencia de embriones. -- Anexo g. registro inventario general. -- Anexo h. registro seguimiento de pesos . -- Anexo i. registro destete. -- Anexo j. registro muertes. -- Anexo k. registro nacimientos. -- Anexo l. registro palpaciones. -- Anexo m. registro servicios. -- Anexo n. registro ventas. -- Anexo o. equipos, insumos, muebles y enseres para la asociación.
Program: Medicina veterinaria y zootecnia
Headquarters: Bucaramanga
Type: Trabajos de grado - Pregrado
Citation: Gómez Pinto, C. A. (2021). Plan de negocio para la puesta en marcha de la asociación de criadores de la raza de bovinos criollos chino santandereano en la ciudad de Bucaramanga. [Tesis de pregrado, Universidad Cooperativa de Colombia]. Repositorio Institucional UCC. http://hdl.handle.net/20.500.12494/34353
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