Please use this identifier to cite or link to this item: http://hdl.handle.net/20.500.12494/28284
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Title: Respuesta del balance simpatovagal en gallinas ponedoras suplementadas con sustancias húmicas y/o carbonato de calcio
Author: Sierra Sánchez, Daniel Andrey
Email autor: daniel.sierras@campusucc.edu.co
Issue Date: 25-Nov-2020
Advisor / Validator: Sanmiguel Plazas, Rosa Angélica
Keywords: Sustancias húmicas.
Bienestar en aves.
Relación baja frecuencia/alta frecuencia.
Resume: Los sistemas de producción avícola son sometidos a diferentes prácticas que disminuyen significativamente el bienestar de las aves, el siguiente trabajo busca encontrar alternativas que mejoren el bienestar sobre parámetros de variabilidad de la frecuencia cardiaca y mortalidad de las gallinas usando una suplementación alternativa como las sustancias húmicas y/o carbonato de calcio. Las sustancias húmicas (SH) como suplemento en la alimentación animal, son consideradas una alternativa limpia de mejoramiento de parámetros zootécnicos, fisiológicos, inmunológicos y respuesta al estrés que reflejan un mejor bienestar animal de acuerdo con publicaciones en las dos últimas décadas. En este trabajo se sometieron 144 gallinas ponedoras Hy Line Brown a las 54 semanas de edad en un diseño completamente al azar en la granja experimental de la Universidad Cooperativa de Colombia, las aves fueron distribuidas en 4 grupos cada uno con 36 gallinas y divididas en 12 unidades experimentales (UE) donde en cada UE había 3 gallinas. El primer grupo (T1) control negativo fue suplementado con un concentrado comercial con los requerimientos nutricionales para pico de postura, el segundo grupo (T2) control positivo suplementado con 2g CaCO3 ave/día, el tercer grupo (T3) fue suplementado con 0,2% SH ave/día, el cuarto grupo (T4) 0,2% SH + 2g CaCO3 ave/día, en todos los casos, las aves fueron alimentadas con concentrado fase postura y agua ad libitum con bebedero automático. Se evaluó la relación baja frecuencia/alta frecuencia (LF/HF) y la raíz cuadrada de los intervalos de ss (RMSSD) mediante electrocardiograma (ECG) en las gallinas ponedoras para determinar parámetros de variabilidad de la frecuencia cardiaca en el dominio del tiempo y de la frecuencia, y mortalidad. De acuerdo con los resultados obtenidos y analizados, no se encontraron diferencias significativas entre las dietas de los grupos experimentales según los datos recolectados al final del experimento, por lo que se infiere que el sistema nervioso autónomo se encuentra en equilibrio simpático-vagal, y el RMSSD lo confirma ya que no hubo un aumento significativo del parasimpático sobre el sistema cardiovascular y además los resultados del dominio de la frecuencia en relación BF/AF nos indican que no hubo aumento de la relación que indicara un dominio simpático o una disminución que indicaría un dominio del parasimpático.
Abstract: Poultry production systems are subjected to different practices that significantly reduce the welfare of birds, the following work seeks to find alternatives that improve the welfare on parameters of heart rate variability and mortality of hens using an alternative supplementation such as humic substances and / or calcium carbonate, Humic substances (SH) as a supplement in animal feed, are considered a clean alternative to improve zootechnical, physiological, immunological and stress response parameters that reflect better animal welfare according to publications in the Last two decades. In this work 144 Hy Line Brown laying hens were submitted at 54 weeks of age in a completely random design in the experimental farm of the Cooperative University of Colombia, the birds were distributed in 4 groups each with 36 hens and divided into 12 experimental units (EU) where in each EU there were 3 hens. The first group (T1) negative control was supplemented with a commercial concentrate with the nutritional requirements for peak posture, the second group (T2) positive control supplemented with 2g CaCO3 bird / day, the third group (T3) was supplemented with 0, 2% SH bird / day, the fourth group (T4) 0.2% SH + 2g CaCO3 bird / day, in all cases, the birds were fed with concentrated posture phase and water ad libitum with automatic drinker. The low frequency / high frequency ratio (LF / HF) and the square root of the ss intervals (RMSSD) were evaluated by electrocardiogram (ECG) in laying hens to determine parameters of heart rate variability and mortality, with a result in which no significant differences were found between the diets of the experimental groups according to the data collected at the end of the experiment, Therefore, it is inferred that the autonomic nervous system is in sympathetic-vagal balance, and the RMSSD confirms it since there was no significant increase in parasympathetic on the cardiovascular system and also the results of the frequency domain in relation to BF / AF indicate that there was no increase in the relationship indicating a sympathetic domain or a decrease that would indicate a parasympathetic domain.
Program: Medicina veterinaria y zootecnia
Headquarters: Ibagué
Type: Trabajos de grado - Pregrado
Citation: Sierra Daniel, D. A. (2020). Respuesta del balance simpatovagal en gallinas ponedoras suplementadas con sustancias húmicas y/o carbonato de calcio. [Tesis de pregrado, Universidad Cooperativa de Colombia]. Repositorio Institucional UCC. http://hdl.handle.net/20.500.12494/28284
Appears in Collections:Medicina Veterinaria Zootecnia

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