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Title: Implementación de un sistema de costos para el sector avicola para el pollo de engorde en el municipio de Arauca
Author: Arboleda Lozano, Liseth Andrea
Martinez Arrubla, Claudia Milena
Unda Saravia, Dairy Nairobi
Email autor: aida.rincon@ucc.edu.co
Issue Date: 28-Feb-2020
Advisor / Validator: Rodríguez Galindo, Carlos Samuel
Keywords: Avícola
Cooperativas
Producción
Costo
Resume: El Municipio de Arauca cuenta con gran cantidad de productores minoritarios de explotaciones avícolas, quienes ejercen la actividad empíricamente sin ningún tipo de análisis de costos. Es por esa razón que se realizó la presente investigación en los productores avícolas enfocados al pollo de engorde en el Municipio de Arauca, con el fin de implementar un sistema de costos que les permita tener una visión clara y objetiva de los costos en los que se incurre por cada producción. Esta investigación se dirigió a cooperativas, asociaciones, y personas naturales que ejercen la actividad avícola dentro del Municipio, información registrada y concedida por los entes gubernamentales. Una vez ubicados los productores se les realizó una encuesta y se observó que ningún productor maneja un sistema de costos. Es por eso que dificulta conocer el valor real de la producción del pollo de engorde y su precio de venta. Realizada la encuesta se procedió a realizar visitas de campo a los galpones, y con ello se conoce el manejo de las etapas del pollo de engorde conformadas así: inicio, levante y engorde. Luego, de registrar y evidenciar cada etapa y dando un adecuado manejo a los elementos del costo se concluyó que el sistema de costos a implementar es el estándar por su precisión y veracidad elementos importantes para la toma de decisiones. Finalmente se creó un software con el apoyo de un Ingeniero de sistemas dando como resultado el sistema de costo estándar CLALISDA; de fácil acceso y manejo para los productores avícolas.
Abstract: The Municipality of Arauca account with a large number of minority producers of poultry farmers, those who exercise activity empirically without any type of cost analysis. That is why the present investigation was conducted in poultry producers focused on broiler production in the Municipality of Arauca, in order to implement a cost system that will allow them to have a clear vision and objective of the costs incurred by each production. This research addressed to cooperatives, associations, and individuals who exercise the poultry activity within the municipality, proprietary information and granted by government entities. Once located the producers were conducted a survey and it was noted that no producer handles a cost system. This is why it is difficult getting to the real value of the production of broiler production and its selling Price. The survey was carried out field visits to the sheds, and with this is known the handling of the stages of the chicken of fattening shaped as well: home, lift and fattening. Then, to record and highlight each stage and giving a proper management of the elements of the cost it was concluded that the system cost to implement is the standard by its truthfulness and accuracy important elements for the decision-making. Finally a software was created with the support of the systems engineer giving as a result the system of standard cost CLALISDA; easy access and management for poultry producers.
Table Of Contents: 1. Resumen -- 2. Abstract -- 3. Formulación del problema -- 4. Planteamiento del problema -- 5. Justificación -- 6. Objetivos -- 7. Marco de referencia -- 8. Marco conceptual -- 9. Marco legal -- 10. Alcance y limitación -- 11. Diseño metodológico -- 12. Presupuesto -- 13. Cronograma -- 14. Descripción de actividades -- 15. Conclusiones -- 16. Bibliográfia
Program: Contaduría Pública
Headquarters: Arauca
Type: Trabajos de grado - Pregrado
Citation: Arboleda Lozano, L. A., Martinez Arrubla, C. M. y Unda Saravia, D. N. (2014). Implementación de un sistema de costos para el sector avicola para el pollo de engorde en el municipio de Arauca (Trabajo de pregrado). Universidad Cooperativa de Colombia, Arauca. Recuperado de http://hdl.handle.net/20.500.12494/17064
Appears in Collections:Contaduría Pública

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