Publicación: Estudio de pre-factibilidad para la creación de un negocio dedicado a la venta de chorizos gourmet en el barrio Villa Hermosa de la ciudad de Medellín
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Filiación Institucional
Universidad Cooperativa de Colombia, Facultad de Ciencias Económicas, Administrativas y Contables, Administración de Empresas, Medellín y Envigado
Tipo de Material
Fecha
2019-11-30
Cita bibliográfica
Título de serie/ reporte/ volumen/ colección
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Resumen
The project seeks the pre-feasibility study for the creation of business, which sells gourmet sausages innovative system different from the traditional one with the intention of including new products, services and prices in this market, which until now is considered as something very common. The objective of this work has been to carry out a study in the local market, especially in the municipality of Medellín, Antioquia, which generated a technical, legal and financial study, in order to detect the possibilities and each of the necessary requirements for thus establish the market niche, thus creating a value proposition totally different from those already existing.
Descripción general
El proyecto busca el estudio de prefactibilidad para la creación de negocio, que venda chorizos gourmet sistema innovador distinto al tradicional con la intención de incluir nuevos productos, servicios y precios en este mercado, que hasta el momento se considera como algo muy común.
El objetivo de este trabajo ha sido realizar un estudio en el mercado local en especial del municipio de Medellín, Antioquia, lo que generó hacer un estudio técnico, legal y financiero, con el fin de detectar las posibilidades y cada uno de los requerimientos necesarios para así establecer el nicho de mercado, creando así una propuesta de valor totalmente diferente a las ya existentes.