Please use this identifier to cite or link to this item: http://hdl.handle.net/20.500.12494/15231
Exportar a:
Full metadata record
DC FieldValueLanguage
dc.creatorGuauque-Olarte, Sandra-
dc.date.accessioned2019-11-25T19:11:30Z-
dc.date.available2019-11-25T19:11:30Z-
dc.date.issued2019-12-
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/20.500.12494/15231-
dc.identifier.urihttps://doi.org/10.16925/gcgp.16-
dc.descriptionPara entender las enfermedades, es necesario conocer los mecanismos normales de la función celular. La bioquímica es la ciencia que estudia las moléculas que hacen parte de los seres vivos, las reacciones químicas que ocurren dentro de la célula y la regulación de los procesos metabólicos. Las prácticas de laboratorio del curso Procesos Bioquímicos permitirán a los estudiantes reforzar los conocimientos adquiridos en las clases magistrales de forma progresiva, iniciando con la identificación del material de laboratorio, la realización correcta de mediciones, la preparación de soluciones, la medición de pH de diferentes sustancias y la identificación de carbohidratos y proteínas. A partir de la realización de estas prácticas de laboratorio, los estudiantes tendrán la capacidad de preparar soluciones de diferentes concentraciones utilizando los materiales más exactos. Además, comprenderán mejor el concepto de pH y su importancia biológica. Por último, podrán desarrollar una visión más clara de las biomoléculas, cómo estas están presentes en la vida diaria y podrán distinguir entre los diferentes grupos de biomoléculas.es
dc.format.extent41 p.es
dc.publisherUniversidad Cooperativa de Colombia, Facultad de Ciencias de la Salud, Odontología, Pastoes
dc.subjectBiomoléculases
dc.subjectCarbohidratoses
dc.subjectConcentraciónes
dc.subjectMediciónes
dc.subjectpHes
dc.subjectProteínases
dc.subject.classificationODOes
dc.titleGuía de prácticas de laboratorio del curso Procesos bioquímicoses
dc.rights.licenseAtribución – No comercial – Sin Derivares
dc.publisher.departmentPastoes
dc.publisher.programOdontologíaes
dc.type.spaGuía de práctica o manuales
dc.description.tableOfContents1. Objetivo general. -- 2. información general. -- 3. Bioseguridad en el laboratorio de bioquímica. -- 4. Laboratorio # 1. Reconocimiento de material volumétrico y Preparación de soluciones. -- 5. Introducción. -- 6. Preinforme. -- 7. Labratorio # 2. Determinación de pH. -- 8. Objetivos. -- 9. Laboratorio # 3. Reconocimiento de carbohidratos y proteínas. -- 10. Preinforme. -- 11. Referencias.es
dc.creator.mailsandra.guauque@campusucc.edu.coes
dc.identifier.bibliographicCitationGuauque-Olarte, S. (2019). Guía de prácticas de laboratorio del curso Procesos bioquímicos (Generación de contenidos impresos N.° 11). Bogotá: Ediciones Universidad Cooperativa de Colombia. Doi: https://doi.org/10.16925/gcgp.16es
dc.rights.accessRightsopenAccesses
dc.source.bibliographicCitationAmbientes Prácticos de Aprendizaje - APA. Bioseguridad en el laboratorio. Bogotá: Universidad Cooperativa de Colombia; 2016.es
dc.source.bibliographicCitationGuarnizo Franco A, Martínez Yepes PN, Villamizar Vargas R. Química general práctica. Armenia: Ediciones Elizcom; 2008.es
dc.source.bibliographicCitationBrand G. Información sobre la medición del volumen [internet]. 2010. Disponible en: https://www.brand.de/fileadmin/user/pdf/Information_Vol/Brochuere_Volumenmessung_ES.pdfes
dc.source.bibliographicCitationTimberlake KC. Química. Una introducción a la química general orgánica y biológica. 10.a ed. México D.F.: Pearson; 2011.es
dc.source.bibliographicCitationSánchez Enríquez S. Manual de prácticas de laboratorio de bioquímica [internet]. 2014. Nueva York: Mc- Graw-Hill Interamericana. Disponible en: https://studylib.es/doc/8811772/manual-de-practicas-de-laboratorio-de-bioquimica-booksmed...es
dc.source.bibliographicCitationGonzález de Buitrago J. Técnicas y métodos de laboratorio clínico. Barcelona: Elsevier; 2010.es
dc.source.bibliographicCitationMcKee T, McKee J. Bioquímica, la base molecular de la vida. 5.a ed. Madrid: Editorial McGrawHill; 2014.es
dc.source.bibliographicCitationHeredia S. Experiencias sorprendentes de química con indicadores de pH caseros. Rev Eureka sobre Enseñanza y Divulgación de las Ciencias. 2006;3(1):80-103.es
dc.source.bibliographicCitationSandal Parco R. Evaluación del pH salival antes y después de la ingesta de bebidas industrializadas en estudiantes de la carrera de Odontología de la Universidad Nacional de Chimborazo [internet]. 2007. Riobamba: Universidad Nacional de Chimborazo. Disponible en: http://dspace.unach.edu.ec/handle/ 51000/4546es
dc.source.bibliographicCitationQuesada Mora S. Manual de experimentos de laboratorio para bioquímica [internet]. 2007. San José de Costa Rica: euned. Disponible en: https://books.google.com.co/books?id=8SAtkthrFEkC&dq=laboratorio+ bioquimica+lugol&source=gbs_navlinks_ses
dc.source.bibliographicCitationFieser LS. Experimentos de química orgánica [internet]. 2004. Barcelona: Reverté; 1967. Disponible en: https://books.google.com.co/books?id=-BIGcAaYJCwC&dq=reactivo+fehling&source=gbs_navlinks_ses
dc.source.bibliographicCitationGama Fuertes M de los A. Biología. Biogénesis y microorganismos 2.a ed. [internet]. 2004. México D.F.: Pearson Education de México. Disponible en: https://books.google.com.co/books?id=1R9FQ1xF3iEC&pg=PA72&dq=las+proteinas+se+coagulan+a+mas+de+70&hl=en&sa=X&ved=0ahUKEwjUwtDupYPlAhXmqFkKHRfwBsgQ6AEITTAE#v=onepage&q=las+proteinas+se+coagulan+a+mas+de+70&f=falsees
dc.source.bibliographicCitationVéjar Rivera E. Prácticas de bioquímica descriptiva [internet]. 2005. Hermosillo: Editorial UniSon. Disponible en https://books.google.com.co/books?id=xv8LNjwigGQC&pg=PA168&dq=xantoproteica&hl=en&-sa=X&ved=0ahUKEwiBi4qkn4PlAhUFqlkKHQ6nD4EQ6AEIMjAB#v=onepage&q=xantoproteica&f=falsees
dc.description.cvlachttps://scienti.colciencias.gov.co/cvlac/visualizador/ generarCurriculoCv.do?cod_rh=0000514012es
dc.description.orcidhttps://orcid.org/0000-0003-0336-9682es
dc.description.gruplachttps://scienti.colciencias.gov.co/gruplac/ jsp/visualiza/visualizagr.jsp?nro=00000000002911es
dc.description.googlescholarhttps://scholar.google.com/citations? user=9uoINksAAAAJ&hl=enes
Appears in Collections:Generación de contenidos impresos

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
2019_GP_Laboratorios_Guauque_VF.pdf591.79 kBAdobe PDFView/Open
LicenciaUso_Guauque_V2.pdf83.59 kBAdobe PDFView/Open Request a copy


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.