Publicación: Estudio de pre factibilidad para la creación de un negocio dedicado a la venta de cervecería artesanal
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Filiación Institucional
Universidad Cooperativa de Colombia, Facultad de Ciencias Económicas, Administrativas y Contables, Administración de Empresas, Medellín y Envigado
Tipo de Material
Fecha
2019-06-11
Cita bibliográfica
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Resumen
The project seeks the pre-feasibility study for the creation of a business idea, which sells craft beer through a system different from the traditional one (pour my beer) with the intention of including new products and services for this market, which until now is considered uncommon in this municipality of Envigado Antioquia. The objective of the work has been to study the national market in the municipality of Envigado, Antioquia, to make a technical, legal and financial study, with the purpose of its possibilities and the requirements for the same purpose of a market to create a value proposition totally differentiated from the current breweries in Colombia.
Descripción general
El proyecto busca el estudio de pre factibilidad para la creación de una idea de negocio, que venda cerveza artesanal mediante un sistema distinto al tradicional (pour my beer) con la intención de incluir nuevos productos y servicios para este mercado, que hasta el momento se considera poco común en este municipio de Envigado Antioquia. El objetivo del trabajo ha sido estudiar el mercado nacional en especial del municipio de Envigado, Antioquia, hacer un estudio técnico, legal y financiero, con el fin de detectar sus posibilidades y requerimientos para así establecer un nicho de mercado para crear una propuesta de valor totalmente diferenciada de las cervecerías actuales en Colombia.