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Title: Practica social, empresaria y solidaria, como modalidad de grado en la secretaria de desarrollo agropecuario y sostenible de la gobernación de Arauca
Author: Llanes Carvajal, Soley Dayana
Email autor: soley.llanes@campusucc.edu.co
Issue Date: 6-Aug-2018
Advisor / Validator: Arias Landazábal, José Norberto
Keywords: Brucelosis
Manual certificación
Predios
Fluorescencia polarizada
Elisa competitiva
Resume: El objeto a estudiar en el presente ejercicio de investigación es la certificación de predios libres de Brucelosis Bovina en los municipios de Arauca y Arauquita. Se tomaron veinte mil (20.000) muestras para diagnóstico de brucelosis bovina, divido en dos fases, con un intervalo de ciento veinte (120) días, alcanzando con esto el 100% de lo programado para las dos fases, siendo implementadas las pruebas diagnósticas de Fluorescencia Polarizada y Elisa Competitiva. Estas muestras se tomaron en ciento cincuenta y tres (153) predios, de los cuales dieciocho (18) predios corresponden al Municipios de Arauca y ciento treinta y cinco (135) corresponden al Municipio de Arauquita, incluidos dentro de la zona de alta vigilancia y en su mayoría vinculados al centro de acopio lechero de la Esmeralda. Para el desarrollo de esta actividad las muestras fueron tomadas por parte de los Médicos Veterinarios inscritos al organismo aplicando la normatividad vigente, el diagnóstico se realizó a la totalidad de las hembras bovinas mayores de veinticuatro (24) meses de edad y machos enteros mayores de ocho (08) meses de edad. Dentro del desarrollo de las actividades en el proceso de certificación de predios libres de Brucelosis, se realizó capacitación de socialización en temas de diagnóstico, control, prevención de brucelosis y requisitos para ser beneficiario del programa., dirigida a productores del Municipio de Arauquita, ganaderos del Municipio de Fortul y ganaderos del municipio de Tame con un total de 67 productores. Dentro de los objetivos a cumplir de este trabajo está la elaboración e implementación de un manual de certificación de predios libres de Brucelosis bovina, que permita tener claridad y mayor información sobre diversos temas o dificultades que se presentan a la hora de ingresar a un programa. Dicho manual, permitirá hacer una descripción de manera correcta del paso a paso de la certificación de predios libres de Brucelosis bovina, teniendo en cuenta los requisitos y compromisos con las entidades correspondientes y las actividades que más se realizaron en el transcurso de las prácticas. Se logró evidenciar que la integración de este método ayuda en la práctica a dar claridad y precisión en los procedimientos a los ganaderos, generando confiabilidad para incentivar a vincularse al programa, garantizando así condiciones de calidad y seguridad al usuario.
Abstract: The object to be studied in the present research exercise is the certification of free properties of Bovine Brucellosis in the municipalities of Arauca and Arauquita. Twenty thousand (20,000) samples were taken for the diagnosis of bovine brucellosis, divided in two phases, with an interval of one hundred twenty (120) days, reaching with this 100% of the programmed for the two phases, being implemented the diagnostic tests of Polarized Fluorescence and Competitive Elisa. These samples were taken in one hundred and fifty-three (153) properties, of which eighteen (18) properties correspond to the Municipalities of Arauca and one hundred thirty-five (135) correspond to the Municipality of Arauquita, included within the zone of high vigilance and mostly linked to the milk collection center of La Esmeralda. For the development of this activity the samples were taken by the Veterinarians registered to the body applying the current regulations, the diagnosis was made to all the bovine females older than twenty-four (24) months of age and whole males older than eight (08) months of age. As part of the development of activities in the process of certification of Brucelosis-free premises, socialization training was carried out on issues of diagnosis, control, brucellosis prevention and requirements to be a beneficiary of the program., Addressed to producers of the Municipality of Arauquita, breeders of the Municipality of Fortul and cattlemen of the municipality of Tame with a total of 67 producers. Among the objectives to fulfill this work is the development and implementation of a certification manual for bovine brucellosis-free premises, that allows clarity and more information on various issues or difficulties that arise when entering a program. Said manual will allow a description of the certification of properties free of bovine brucellosis, step by step, taking into account the requirements and commitments with the corresponding entities and the activities that were carried out most during the practices. It was possible to demonstrate that the integration of this method helps in practice to give clarity and precision in the procedures to the breeders, generating trustworthiness to incentivize to be linked to the program, thus guaranteeing quality conditions and safety to the user.
Table Of Contents: Resumen. -- Introducción. -- 1. Planteamiento del problema. -- 2. Objetivos. -- 2.1 Objetivo General. -- 2.2 Objetivos Específicos. -- 3. Justificación. -- 4. Descripción del Sitio de Práctica Profesional y Actividades Realizadas. -- 4.1 Nombre del Sitio de Práctica profesional. -- 4.2 Ubicación del Sitio de Práctica profesional. -- 4.3. Actividades y metodología realizadas en la Práctica Profesional. -- 4.3.1 Trabajo de Campo. -- 4.3.2 Capacitaciones asistidas y realizadas. -- 4.3.3 Trabajo Administrativo. -- 5. Marco de Referencia. -- 5. 1. Brucelosis bovina. -- 5.2 Etiología. -- 5.3 Epidemiología. -- 5.4 Transmisión de la enfermedad. -- 5.5 Signos clínicos de la Brucelosis bovina. -- 5.6 Diagnóstico de la Brucelosis bovina. -- 5.6.1. Métodos directos. -- 5.6.2. Métodos indirectos. -- 5.7. Procedimiento en la Toma de Muestra. -- 5.7.1. Suero sanguíneo. -- 5.8. Tratamiento en animales. -- 6. Metodología y resultados. -- 6.1. Resultados de las pruebas Fluorescencia polarizada y Elisa Competitiva. -- 7. Conclusiones. -- 8. Recomendaciones. -- 9. Bibliografía. -- 10. Anexos. --
Program: Medicina veterinaria y zootecnia
Headquarters: Arauca
Publisher: Universidad Cooperativa de Colombia, Facultad de Ciencias de la Salud, Medicina Veterinaría y Zootecnia, Arauca
Citation: Llanes Carvajal, S. D. (2018). Practica social, empresaria y solidaria, como modalidad de grado en la secretaria de desarrollo agropecuario y sostenible de la gobernación de Arauca. (Tesis de pregrado). Recuperado de: http://repository.ucc.edu.co/handle/ucc/8940
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