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Title: Diseñar una granja avícola para producción de huevo comercial – predio los guaduales vereda Clarinetero - Arauca.
Author: Castillo Eregua, Jaiver Alexis
Email autor: Jaiver.Castillo@campusucc.edu.co
Issue Date: 22-Aug-2016
Advisor / Validator: Quintero Aciniegas, Dario
Keywords: Idea de negocio
Productora y Comercializadora de Huevos,
Mercado local y Departamental
Calidad
Tecnología
Económico y Sostenible
Empleo Directo
Economía regional y al desarrollo social.
Resume: El presente trabajo muestra el desarrollo de una idea de negocio para la creación y puesta en marcha de la empresa productora y comercializadora de huevos con razón social AVICOLA JAICAS. Desde el punto de vista económico la empresa tiene importantes perspectivas en el mercado local y departamental, teniendo como valor agregado la calidad y el aspecto de huevo criollo que hará de este un producto similar al apetecido huevo criollo. Esta idea espera satisfacer las necesidades del mercado Araucano, debido a los altos volúmenes de compra y la baja oferta, teniendo a favor que es un producto que no requiere mucha tecnología para la producción, haciendo del proceso un procedimiento económico y sostenible. Con este proyecto se espera además proveer una fuente de empleo directo a por lo menos 7 familias y de manera indirecta a más de 15 grupos familiares, contribuyendo de esta manera a la economía regional y al desarrollo social.
Abstract: The present work shows the development of a business idea for the creation and start-up of the company producing and commercializing eggs with social name AVICOLA JAICAS. From the economic point of view, the company has important perspectives in the local and departmental market, having as added value the quality and appearance of Creole egg that will make this a product similar to the desired Creole egg. This idea hopes to satisfy the needs of the Araucanian market, due to the high purchase volumes and the low supply, taking into account that it is a product that does not require much technology for production, making the process an economic and sustainable procedure. With this project it is also expected to provide a source of direct employment to at least 7 families and indirectly to more than 15 family groups, contributing in this way to the regional economy and social development.
Program: Medicina veterinaria y zootecnia
Headquarters: Arauca
Publisher: Universidad Cooperativa de Colombia, Facultad de Ciencias de la Salud, Medicina Veterinaría y Zootecnia, Arauca
Citation: Castillo Eregua, J. A. (2016). Diseñar una granja avícola para producción de huevo comercial – predio los guaduales vereda Clarinetero - Arauca. (Tesis de pregrado). Recuperado de: http://repository.ucc.edu.co/handle/ucc/8870
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