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Title: La agroecología y el consumo consciente en la universidad cooperativa de Colombia sede Bogotá
Author: Hernández Penagos, Daniel Augusto
Mateus Jaime, María Camila
Parra Peña, Nilton Arley
Email autor: dhernandezceo@gmail.com
mateusjaimemariacamila@yahoo.com
nilton.parra@campusucc.edu.co
Issue Date: 26-Nov-2015
Advisor / Validator: Castillo Beltrán, Carlos Alberto
Keywords: Agroecología
Consumo consciente
Soberania alimentaria
Autonomía alimentaria
Seguridad alimentaria
Mercados campesinos
Integración social
Resume: El proyecto de la agroecología y el consumo consciente en la Universidad Cooperativa de Colombia sede Bogotá busca involucrar a la comunidad universitaria de manera reflexiva sobre la problemática agraria en Colombia junto a la consciencia de consumo y la seguridad alimentaria a través de la práctica de la agricultura urbana con un enfoque agroecológico; evoca la historia agrícola de Colombia, su importancia cultural y los lineamentos legales actuales que la rigen, para involucrar a la comunidad se parte del supuesto de desconocimiento sobre el tema, se utiliza una metodología de Investigación Acción Participativa en la cual mediante charlas y trabajo de campo se hace sensibilización de los conceptos y se construye conocimiento de la mano de la mano de la reflexión, critica y experiencia, finalmente se realiza una medición estadística mediante la aplicación de una encuesta e indicadores de gestión que permiten evaluar los resultados de todo el proceso de intervención.
Abstract: The project agroecology and conscious consumption in the Universidad Cooperativa de Colombia, Bogotá seeks to involve the university community in a way reflexive about the agrarian problem in Colombia along with consumption awareness and feeding security through the Urban agricultural practices with an agroecologycal approach; evokes the agricultural history of Colombia, its cultural importance and current legal lineaments that govern it, to involve the community it was assumed the nescience of them about the subject, so the methodology used was the participatory action research through talks and work field it was sensitized the concepts and the knowledge has built with reflection, criticism and experience, finally a statistical measurement is performed by applying a survey and management indicators to assess the results of the whole intervention process.
Table Of Contents: 1. Planteamiento de problema. -- 2. Arbol de problema. -- 3. Objetivo general -- 4. Objetivos. -- 5. Específicos. -- 6. Justificación. -- 7. Antecedentes. -- 8. Diagnóstico. -- 9. Diagnóstico Externo. -- 10. Diagnóstico Interno. -- 11. Descripción de la comunidad objeto. -- 12. Marco contextual. --13. Marco teórico. -- 14. Marco conceptual. --15. Marco legal. --16. Marco metodológico. -- 17. Plan de acción. -- 18. Cronograma. -- 19. Proceso de intervención y desarrollo del proyecto. -- 20. Análisis de resultados. -- 21. Análisis de resultados encuesta. -- 22. Indicadores de gestión. -- 23. Impacto en el sector solidario. -- 24. Conclusiones. --25. Recomendaciones. -- 26. Marco de Referencias.
Program: Administración de Empresas
Headquarters: Bogotá
Publisher: Universidad Cooperativa de Colombia, Facultad de Ciencias Económicas, Administrativas y Contables, Administración de Empresas, Bogotá
Citation: Hernández Penagos, D. A., Mateus Jaime, M. C. y Parra Peña, N. A. (2015). La agroecología y el consumo consciente en la universidad cooperativa de Colombia sede Bogotá (Tesis de pregado). Universidad Cooperativa de Colombia, Bogotá. Recursos de http://repository.ucc.edu.co/handle/ucc/8830
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