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Title: Plan de Racionalización de Plantas de Beneficio Animal del Departamento de Boyacá
Author: Báez Vargas, Adriana
Issue Date: 2015
Advisor / Validator: Arcila Quiceno, Víctor Hernán, asesor
Keywords: Plantas
Description: Este proyecto fue elaborado por una practicante de Medicina Veterinaria y Zootecnia, en la Secretaria de Fomento Agropecuario de la Gobernación de Boyacá, donde se llevó a cabo la Modificación del Decreto No. 814 de 2010 “Plan de Racionalización de Plantas de Beneficio Animal del Departamento de Boyacá”; para ello se realizaron tablas y presentaciones a partir de la sustentación de proyectos, el análisis y las visitas de seguimiento para modificar los proyectos incluidos y así garantizar al consumidor calidad e inocuidad del producto.
Abstract: El objetivo de este libro es mostrar en qué consiste el Plan de Racionalización de Plantas de Beneficio Animal en el Departamento de Boyacá, establecido en el Decreto No. 814 de 2010, el cual pretende reducir la cantidad de plantas de beneficio en el departamento, de manera que se utilicen eficientemente los recursos públicos destinados a la prestación del servicio de beneficio y se garantice la calidad e inocuidad del producto final; este plan se llevó a cabo en base a un estudio de pre factibilidad elaborado por la Federación Colombiana de Ganaderos (FEDEGAN) y las visitas realizadas por la Mesa Departamental y autoridades ambientales, para evaluar el estado actual sanitario y ambiental de cada una de la Plantas de Beneficio según la normatividad correspondiente.
Table Of Contents: Introducción 10 Antecedentes 12 Objetivos 15 Planteamiento del problema 16 Plan de racionalización de plantas de beneficio animal 18 Alternativas para la ubicación de las plantas de beneficio Animal 18 Plantas de régimen especial 19 Ubicación de las plantas de beneficio 20 Metodología 21 Resumen de plantas de beneficio animal 34 Modificación del decreto no. 814 de 2010 36 Metodología 36 Resultados 42 Discusión 44 Conclusiones 46
Program: Medicina Veterinaría y Zootecnia
Headquarters: Bucaramanga
Publisher: Universidad Cooperativa de Colombia
Type: Trabajos de grado - Pregrado
Appears in Collections:Medicina Veterinaria Zootecnia



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