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Title: Formulación de un plan de mejoramiento del sistema de gestión de calidad para la cadena hotelera DIPLOMAT aplicando la metodología del ciclo Deming
Author: Munar Vivas, Juan Pablo
Triana García, Mayerly Estefany
Issue Date: Jun-2018
Advisor / Validator: Becerra Arias, Luis Abraham
Keywords: Gestión de calidad
Plan de mejoramiento
Diagnostico MIC MAC
Estandarización de procesos
Resume: El presente proyecto se enfocará en la formulación de un plan de mejora para el sistema de gestión de calidad en la cadena de hoteles, ya que se evidenció que, en los últimos años, en Colombia, el turismo ha incrementado considerablemente sus ingresos puesto que solo en el año 2017 se reportó un aumento del 27% con cifras de más de seis millones de turistas de todo el mundo7. Debido a esto es que la industria hotelera debe ser siempre más productiva, gracias a la globalización es necesario contar con herramientas que permita tener un valor agregado y actué como elemento diferenciador, tal como hacer uso de un sistema de gestión de calidad que les permita tener una mejora continua para satisfacer las necesidades y expectativas de sus clientes8, tanto nacionales como internacionales.
Table Of Contents: 1. Glosario. -- 2. Introducción. -- 3. Descripción del problema. -- 4. Marco referencial. -- 5. Metodología. -- 6. Informe diagnóstico de las condiciones actuales del sistema de gestión de calidad de la empresa hoteles DIPLOMAT. -- 7. Propuesta plan de mejoramiento del sistema de gestión de calidad. -- 8. Conclusiones. -- Recomendaciones. -- 9. Bibliografía. -- 10. Anexos
Program: Ingeniería Industrial
Headquarters: Bogotá
Publisher: Universidad Cooperativa de Colombia, Facultad de Ingenierías, Ingeniería Industrial, Bogotá
Citation: Triana García, M. E. y Munar Vivas, J. P. (2018). Formulación de un plan de mejoramiento del sistema de gestión de calidad para la cadena hotelera DIPLOMAT aplicando la metodología del ciclo Deming. (tesis pregrado). Recuperado de:http://repository.ucc.edu.co/handle/ucc/6067
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