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Title: Estado del arte del comercio justo como alternativa de desarrollo sostenible en los municipios de Pacho, Vianí y Suesca departamento de Cundinamarca.
Author: Mora López, Paola Andrea
Rodríguez Céspedes, Sayra Alejandra
Salazar Velásquez, Erika Andrea
Email autor: paola.mora@campusucc.edu.co
sayra.rodriguez@campusucc.edu.co
erika.salazar@campusucc.edu.co
Issue Date: 2015
Advisor / Validator: Ruiz López, Adriana Isabel
Keywords: Asociados
Comercialización
Comercio justo
Desarrollo sostenible
Pacho
Producción
Suesca
Vianí
Description: El proceso investigativo permitió el alcance del estado del arte del comercio justo como alternativa de desarrollo sostenible en los municipios de Pacho, Vianí y Suesca del departamento de Cundinamarca. Los objetivos del trabajo están dirigidos a categorizar las publicaciones sobre proyectos y experiencias que los pequeños productores han obtenido con base en el comercio justo; interpretar los elementos conceptuales sobre el comercio productivo e institucional; clarificar las tendencias y los alcances teóricos sobre el comercio justo; al igual que evaluar el impacto que ejerce las organizaciones sobre comercio justo para contribuir al desarrollo sostenible y de esta manera servir de alternativa de desarrollo sostenible. Los resultados de las encuestas aplicadas en cada uno de los municipios permitieron mostrar de manera generalizada que se encuentran vinculados a Agrosolidaria hace más de 37 meses; que el tipo de población es netamente campesina; sus actividades son orientadas a la producción, comercialización y transformación de productos y en el sector agropecuario. Para ampliar el conocimiento sobre comercio justo se han llevado a cabo charlas y conferencias promocionadas por Agrosolidaria. De otra parte se categorizó las publicaciones sobre proyectos y experiencias investigativas con énfasis en el comercio justo mediante trabajos monográficos, foros, prensa, artículos y libros. Las conclusiones conducen a indicar que Agrosolidaria ha servido como asociación para el desarrollo sostenible y alternativa social y económica encaminada a agrupar campesinos con características potenciales en la producción, transformación, distribución, consumo de hongos comestibles, frutas, hortalizas, cereales, tubérculos, plantas aromáticas, hierbas medicinales y condimentarias, incluye productos lácteos y pecuarios.
Abstract: The investigative process allowed the scope of the State of the art of fair trade as an alternative of sustainable development in the municipalities of Pacho, Vianí and Suesca in Cundinamarca Department. The objectives of the work are intended to categorize the publications on projects and experiences that small producers have obtained based on fair trade; interpret the conceptual elements on productive and institutional trade; clarify the trends and the theoretical scope of fair trade; to assess the impact that exercises the organizations on trade fair to contribute to sustainable development and in this way serve as an alternative of sustainable development. The results of the surveys applied in each of the municipalities allowed show widely that they are linked to Agrosolidaria more than 37 months ago; that type of population is purely peasant; its activities are oriented to the production, marketing and processing of products and in the agricultural sector. To expand the knowledge about fair trade have been conducted talks and lectures promoted by Agrosolidaria. On the other hand, is categorize publications about projects and research experiences with an emphasis on fair trade through forums, press, articles, monographs and books. The conclusions lead to indicate that Agrosolidaria has served as Association for sustainable development and social and economic alternative aimed group farmers with potential features in production, processing, distribution, consumption of edible fungi, fruits, vegetables, cereals, tubers, herbs, medicinal herbs and seasoning them, including livestock and dairy products.
Program: Administración de Empresas
Headquarters: Villavicencio
Publisher: Universidad Cooperativa de Colombia, Facultad de Ciencias Económicas, Administrativas y Contables, Administración de Empresas, Villavicencio
Type: Trabajos de grado - Pregrado
Citation: Mora, P., Rodríguez, S., & Salazar, E. (2015). Estado del arte del comercio justo como alternativa de desarrollo sostenible en los municipios de Pacho, Vianí y Suesca departamento de Cundinamarca. (Trabajo de grado). Administración de Empresas. Villavicencio: Universidad Cooperativa de Colombia.
Appears in Collections:Administración de Empresas

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