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Title: Diversidad caprina iberoamericana
Biodiversidad caprina iberoamericana
Author: Vargas Bayona, Javier Enrique
Zaragoza Martínez, Lourdes
Delgado Bermejo, Juan Vicente
Galván, Guadalupe Rodríguez
Keywords: 
Description: Este libro sobre biodiversidad caprina iberoamericana es el tercero de la serie dedicada a la biodiversidad de las especies domésticas utilizadas en alimentación y agricultura,  precedido por uno sobre ovinos y otro sobre porcinos. Este libro contiene un capitulo introductorio y 14 capítulos que describen y discuten la biodiversida caprina en 13 países y un grupo regional, en los que intervienen 95 autores. El primer capítulo trata de la colonización en América y la formación de las razas caprinas americanas y su relación con las razas ibéricas, en especial las de Islas Canarias. Los capítulos 2 y 3 se dedican a la diversidad caprina en la Península Ibérica, en España y Portugal respectivamente. El capítulo 4 considera las características y la conservación de la cabra criolla de Cuba y el capítulo 5 trata de razas caprinas criollas y locales en Estados Unidos. Los recursos caprinos de México se describen y discuten en el capítulo 6. En el capítulo 7, se consideran las cabras criollas de las Antillas y Haití. El capítulo 8 se refiere a la producción caprina en Panamá y el capítulo 9 a la diversidad de la cabra en Colombia. El capítulo 10 reseña los recursos genéticos caprinos locales de Ecuador y el capítulo 11 considera la cabra criolla en Perú, su situación actual y perspectivas conservacionistas. El capítulo 12 trata de la crianza de caprinos en Bolivia y la función primordial de la cabra criolla. Los recursos genéticos de caprinos de razas locales en Brasil se exponen en el capítulo 13. Finalmente, los dos últimos capítulos se concentran en el Cono Sur de Suramérica. El capítulo 14 considera los caprinos en Uruguay y su compromiso con el desarrollo social y el capítulo 15 describe y discute los recursos genéticos caprinos en Argentina.Palabras clave: conservación, diversidad, recursos genéticos locales, razas criollas. 
ResumenEste libro sobre diversidad caprina iberoamericana es el tercero de la serie dedicada a la biodiversidad de las especies domésticas utilizadas en alimentación y agricultura, habiendo sido precedido por uno sobre ovinos y otro sobre porcinos. Este libro contiene un capitulo introductorio y 14 capítulos que describen y discuten la diversidad caprina en 13 países y un grupo regional, en los que intervienen 95 autores. El primer capítulo trata de la colonización en América y la formación de las razas caprinas americanas y su relación con las razas ibéricas, en especial las de Islas Canarias. Los capítulos 2 y 3 se dedican a la diversidad caprina en la Península Ibérica, en España y Portugal respectivamente. El capítulo 4 considera las características y la conservación de la cabra criolla de Cuba y el capítulo 5 trata de razas caprinas criollas y locales en Estados Unidos. Los recursos caprinos de México se describen y discuten en el capítulo 6. En el capítulo 7, se consideran las cabras criollas de las Antillas y Haití. El capítulo 8 se refiere a la producción caprina en Panamá y el capítulo 9 a la diversidad de la cabra en Colombia. El capítulo 10 reseña los recursos genéticos caprinos locales de Ecuador y el capítulo 11 considera la cabra criolla en Perú, su situación actual y perspectivas conservacionistas. El capítulo 12 trata de la crianza de caprinos en Bolivia y la función primordial de la cabra criolla. Los recursos genéticos de caprinos de razas locales en Brasil se exponen en el capítulo 13. Finalmente, los dos últimos capítulos se concentran en el Cono Sur de Suramérica. El capítulo 14 considera los caprinos en Uruguay y su compromiso con el desarrollo social y el capítulo 15 describe y discute los recursos genéticos caprinos en Argentina.Palabras clave: Conservación, diversidad, recursos genéticos locales, razas criollas. ISBN (impreso): 978-958-760-067-4ISSN Colección Actas: 2539-1925DOI: http://dx.doi.org/10.16925/9789587600674Autores en este libroGabriel E. Fernández de Sierra, Beatriz Mernies-Falcone, Edgard Cavalcanti Pimenta Filho, Roberto Germano Costa, Neila Lidiany Ribeiro, Rosália Barros do Nascimento, Janaina Kelli Gomes Arandas, Maria Norma Ribeiro, Anne Valle Zárate, Angelika Stemmer, Jordi Jordana-Vidal, María J. Milán-Sendra, Irma D. R. Celi-Mariátegui, Jorge W. Gómez-Urviola, Nílton C. Gómez-Urviola, Lenin Aguirre, Julio C. Vargas, Manuel Pesantez, Benito Mendoza, Diana F. Avilés-Esquivel, Paula A. Toalombo-Vargas, Mayra M. Gómez-Carpio, Oscar Fernando Ospina Rivera, César A. Serrano-Novoa, Daniel A. Martínez Bello, Javier E. Vargas-Bayona, Jaime Espinosa Tasón, Axel Villalobos-Cortés, Luís T. Gama, Catarina Ginja, António Vicente, Conceição Oliveira e Sousa, Fátima Santos-Silva, Inês Carolino, Carolina Bruno de Sousa, Nuno Carolino, Juan Capote, Lourdes Zaragoza Martínez, Juan Vicente Delgado Bermejo, Guadalupe Rodríguez Galvan, Gabriel Fernández de Sierra, Silvia Adán Belmonte, María Camacho Vallejo, Agueda Pons Barrueda, Cecilio J. Barba-Capote, Pilar Zaragoza, Inmaculada Martín Burriel, José M. León-Jurado, Sergio Nogales-Baena, Ana Cabello-Salinas, Pablo Gámiz-Ramírez, Juan M. Micheo Puig, Javier Pleguezuelos, Montserrat Vidilla Gil, Pere M. Parés Casanova, Irina Kucherova, Juan V. Delgado Bermejo, Edilberto Chacón Marcheco, Manuel Arias, Norge Fonseca Fuentes, Eliecer Pérez Pineda, Francisco J. Velázquez Rodríguez, Yusel Cos Dominguez, Yidix Fonseca Jiménez, Juan V. Delgado Bermejo, Amparo Martínez Martínez, Phillip Sponenberg, Leslie Edmundson, María E. Alejandre-Ortiz, Ezequiel Rubio-Tabárez, Eduardo Pérez-Eguía, Michel Naves, Gisele Alexyre, Maurice Mahieu, Mélanie Gunia, Claudia de la Chevrotière, Laeticia Liméa, Salah Nizar, Alberto Menendez- Buxadera, Dominique Jannini, Nathalie Myonnet, Sebastián A. de la Rosa Carbajal, María A. Revidatti, María C. Deza, Daniel O. Bedotti, María R. Lanari, Marcelo Pérez Centeno, Tomás A. Vera, Armando R. Ricarte, Raúl F. Díaz, Alicia E. Rabasa, Fernando D. Holgado
Publisher: Ediciones Universidad Cooperativa de Colombia
Ediciones Universidad Cooperativa de Colombia
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