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Title: Diseño del sistema de gestión de calidad, seguridad y salud ocupacional bajo lineamientos de NORMAS ISO 9001:2015 y OHSAS 18001:2007 para el proceso de comercialización de la unidad de negocios la Riviera Duty Free S.A.S del Aeropuerto Internacional El Dorado de Bogotá
Author: Hurtado Mejía, Mayra Alejandra
Rubiano Montero, Andrea Paola
Email autor: mayra.Hurtado@campusucc.edu.co
andreap.Rubiano@campusucc.edu.co
Issue Date: 2016
Advisor / Validator: Vela Saenz, Yovanny Laureano
Keywords: Control de calidad
Seguridad industrial
Industria y comercio
Salud ocupacional
Perfumes
Resume: La Riviera es una organización que inicia su operación en el país de Panamá, cuenta con varias unidades de negocio a nivel internacional. La Riviera Duty Free S.A.S. es una de ellas la cual se encuentra ubicada en el Muelle Internacional del Aeropuerto Internacional El Dorado en la ciudad de Bogotá, se ha caracterizado por ofrecer a sus clientes una gran variedad de marcas y productos muy importantes en categorías como fragancias, cosméticos y tratamientos los cuales son los líderes en las ventas de la unidad.
Table Of Contents: 1. Descripción del problema . -- 1.1. Planteamiento del problema . -- 1.2. Objetivos . -- 1.2.1. Objetivo general . -- 1.2.2. Objetivos específicos . -- 2. Marco de referencia . -- 2.1. Marco teórico . -- 2.1.1. NTC ISO 9001:2015 . -- 2.1.1.1. Principios de Gestión de Calidad . -- 2.1.1.1.1. Enfoque al cliente. -- 2.1.1.1.2. Liderazgo . -- 2.1.1.1.3. Participación del personal. -- 2.1.1.1.4. Enfoque basado en procesos . -- 2.1.1.1.5. Enfoque de sistema para la gestión. -- 2.1.1.1.6. Mejora continua. -- 2.1.1.1.7. Enfoque basado en hechos para la toma de decisión. -- 2.1.1.1.8. Relaciones mutuamente beneficiosas con el proveedor. -- 2.1.1.2. Enfoque basado en procesos . -- 2.1.2. NTC OHSAS 18001: 2007. -- 2.1.2.1. Generalidades. -- 2.1.2.2. Requisitos generales. -- . -- 2.1.2.3. Política de salud y seguridad ocupacional. -- 2.1.2.4. Planificación. -- 2.1.2.5. Implementación y operación. -- 2.1.2.6. -- 2.1.2.7. Revisión por la dirección -- 2.2. Marco institucional. -- 2.2.1. Acerca de la Riviera . -- 2.2.2. Misión . -- 2.2.3. Visión . -- 2.2.4. Valores Corporativos. -- 2.2.5. Portafolio de Productos . -- 3. Diseño metodológico. -- 3.1. Población . -- 3.2. Técnicas para la Recolección y Análisis de la Información. -- 3.3. Técnicas, Herramientas y Métodos para el Diseño de los Sistemas de Gestión. -- 4. Diagnostico de las conciones actuales de calidad y seguridad y salud ocupacional de la comercialización en la RIVIERA DUTY FREE S.A.S. . -- 4.1. Condiciones Actuales de Gestión de Calidad en la Unidad de Negocio La Riviera DUTY FREE S.A.S. -- 4.1.1. Análisis Interno . -- 4.1.2. Análisis externo . -- 4.2. Condiciones Actuales de Gestión de Seguridad y Salud Ocupacional en la Unidad de Negocio La Riviera DUTY FREE S.A.S. . -- 5. Diseño de ingeniería - diseño del sistema de gestión de calidad, Seguridad y salud ocupacional bajo lineamientos de normas ISO 9001:2015 Y OHSAS 18001:2007 para el proceso de comercialización de la Unidad de negocio la RIVIERA DUTY FREE S.A.S del aeropuerto Internacional el dorado, Bogotá. – 5.1. Sistema de Gestión de Calidad. -- 5.1.1. Alcance del Sistema de Gestión de Calidad. -- 5.1.2. Política de Gestión de Calidad. -- 5.1.3. Caracterización del Proceso. -- 5.1.3.1. Definición del Mapa de Procesos. -- 5.1.3.2. Caracterizacion del Proceso Misional. -- 5.1.4. Partes Interesadas . -- 5.1.5. Liderazgo y Compromiso. -- 5.1.5.1. Objetivos de Calidad . -- 5.1.6. Planificación. -- 5.1.6.1. Fases de Desarrollo del Proceso de Comercialización. -- 5.1.6.1.1. Ingreso del cliente a la tienda. -- 5.1.7. Estrategias para Abordar el Desarrollo. -- 5.1.7.1. Acciones para Abordar el Riesgo. -- 5.2. Sistema de Gestión de Seguridad y Salud Ocupacional . -- 5.2.1. Alcance del Sistema de Seguridad y Salud Ocupacional. -- 5.2.2. Política de Seguridad y Salud Ocupacional . -- 5.2.3. Planificación. -- 5.2.3.1. Procedimiento para la Identificación de Peligros, Evaluación de Riesgos y Determinación de Controles. -- 47 5.2.3.2. Requisitos Legal esya Otros . -- 5.2.3.3. Objetivos del Seguridad y Salud Ocupacional. -- 5.2.3.4. Programas de Seguridad y Salud Ocupacional. -- 6. Conclusiones. -- 7. Recomendaciones . -- 8. Bibliografia.
Program: Ingeniería Industrial
Headquarters: Bogotá
Publisher: Universidad Cooperativa de Colombia, Facultad de Ingenierías, Ingeniería Industrial, Bogotá
Type: Trabajos de grado - Pregrado
Citation: Hurtado Mejía M. A., y Rubiano Montero A. P., (2016). Diseño del sistema de gestión de calidad, seguridad y salud ocupacional bajo lineamientos de NORMAS ISO 9001:2015 y OHSAS 18001:2007 para el proceso de comercialización de la unidad de negocios la Riviera Duty Free S.A.S del Aeropuerto Internacional El Dorado de Bogotá. (tesis de pregrado). Recuperado de: http://repository.ucc.edu.co/handle/ucc/8386
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